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富山名物四角います寿司
大雪も峠を越えましたが道路状態は未だ万全でないとは言え
昼夜問わず除雪作業にあたっておられる皆様には感謝ですね!
ありがとうございます!
昨日も一日忙しくさせていただきました
年末年始休暇が済んだ途端の大雪で
除雪やら何やらでズラズラと開店休業状態でした(笑)
ようやく本格的に仕事!
仕切り直しです!また一年頑張ります!
と言いながら実はまた除雪してたんですよ(笑)
物件のご案内がありまして
玄関先までの除雪 けもの道程度の除雪しかできません
ごめんなさいですm(__)m
連日の除雪で疲れ果てています(笑)
業界の新年会にも参加
1時間弱の会食無しの初顔合わせ
お土産の富山名物ます寿司をいただきサッサと帰宅です
ます寿司と言えば昔から有名なのは『源』さんですが
今回は『平ら寿し本舗』さんの四角います寿司
こちらは知人の大変お元気な社長さんが
数年前に新たに始められたます寿司屋さんで
上品な味わいというか 肉厚なますがびっしりとのった
あっさりとレア感のある大変美味しいます寿司です
四角い形がとても珍しいですよね
手造りの握り寿司に近い口当たりで我が家では人気です
ます寿司は私の大好物で味にはちょっとうるさいです
今日一番の収穫です(笑)
みなさんも是非食べてみて下さいね!
お気軽に『窪多』まで