富山県のグルメなお話

富山湾はとても深く『天然のいけす』と呼ばれています

200種類もの魚介類が獲れる日本国内でもまれにみる漁場なのです

お隣の金沢が小京都観光に加え加賀料理としてグルメ発信されていますが

実は美味しいと言われているお店の魚介は富山で獲れたものを使用されている

と言われています

東京をはじめ全国で美味しい富山の魚介は食されていますが

当然ながら県外でいただくには地元の価格には程遠く・・・お高いです

家の近所のこじんまりとしたスーパーで買えるお刺身盛り合わせは498円!!

鮮度も抜群です 我が家では当たり前のように常時食卓に登場します

鮮度も量もお得感でいっぱいです

魚介にうるさい富山県民も訪れるお店が氷見市にあります

『氷見魚市場食堂』

氷見漁港2階にある食堂で早朝6:30から営業しています

漁港内も無料見学できます

海鮮丼と味噌汁などがついた定食を目当てに行ってきました!

魚はその日に獲れたものを使用するので日によって違います

味噌汁のすり身が異常な大きさ!握りこぶしくらい(笑)

私がいただいた定食は小さめサイズ1280円でした

みなさん一番大きいサイズを注文するみたいです

お腹を空かせてトライしてみてください!!(笑)